건강

- 2월 3일(월)부터 2월 7일(금)까지 180명 ‘선착순 모집’ - 2월 ‘장 담그기’부터 4월 ‘장 가르기’, 10월 ’장 나누기‘ 총 3회 과정 금천구(구청장 유성훈)가 2월 3일(월)부터 2월 7일(금)까지 구민을 대상으로 ‘금천강희맹장독대’ 프로그램 참여자를 모집한다고 밝혔다. ‘금천강희맹장독대’는 조선시대 문인 강희맹 선생이 금천구에서 집필한 사시찬요초에 기록된 장 담그기 방법을 현대적으로 재현하며, 바른 먹거리와 친환경 식생활의 중요성을 알리기 위해 마련된 프로그램이다. 프로그램은 총 3회로 구성돼 금천구 보건소 6층 하늘정원에서 영양사와 함께 진행된다. 참여자는 2월 17일 ‘장 담그기’를 시작으로 4월 ‘된장과 간장을 가르기’, 10월 ‘장 나누기’까지 전 과정을 체험하게 된다. 올해는 가족 단위 참여를 위한 ‘가족장독대’ 프로그램이 새롭게 개설돼 주말에도 운영될 예정이다. 모든 과정을 수료한 참여자는 직접 담근 된장(3kg)과 간장(500ml)을 가져갈 수 있다. 모집인원은 총 180명이며, 전통 장 담그기에 관심 있는 금천구민은 누구나 참여할 수 있다. 참여를 희망하는 구민은 전화로 사전 신청 후 보건소 3층 비만클리닉에 방문해 신청하면 된다. 유성훈 금천구청장은 󰡒전통 장 담그기는 단순한 요리 체험을 넘어 우리 고유의 식문화를 배우고, 가족과 함께하는 의미 있는 시간이 될 것󰡓이라며, “많은 구민들이 프로그램에 참여해 건강한 식생활을 실천하는 계기가 되길 바란다”라고 전했다. 한편, 구는 금천강희맹장독대 사업을 더욱 확대해 운영할 계획이다. 금천 강희맹 요리교실, 동네방네 금천장독대, 전통 식문화 축제 등 다양한 프로그램이 준비돼 있다. ‘금천 강희맹 요리교실’은 주민센터와 보건소에서 전통 장을 활용한 건강 요리법을 배우는 과정이다. ‘동네방네 금천장독대’는 각 동 주민자치회 및 자원봉사단체를 중심으로 장 담그기 문화를 확산하는 프로그램이다. ‘전통 식문화 축제’는 올해 중 구청 광장에서 열릴 계획이다. 전통 놀이, 장 담그기, 전통 음식 만들기 등의 체험 프로그램이 운영될 예정이다. 출처 : 금천보건소 보건정책과

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현대 사회에서는 많은 사람들이 다양한 원인으로 스트레스를 겪고 있습니다. 스트레스는 신체적, 정신적 건강에 부정적인 영향을 미치기 때문에 이를 관리하는 것이 중요합니다. 스트레스를 효과적으로 줄이고...

성남시, 봄철 맞아 6곳 맨발 황톳길 15일 전면 운영 재개 율동공원 황톳길은 비닐하우스 설치 구간 외 나머지 구간 재개장 올 겨울부턴 중앙공원 황톳길 야외공연장 세족장 온수...

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- 경로당, 종교시설 등 급식 운영 가능한 기관 대상 - 급식 기관에는 반찬공장에서 조리한 반찬과 국 배송 마포구(구청장 박강수)는 ‘효도밥상’ 사업에 참여할 급식 기관을 2월 14일까지 모집한다. ‘효도밥상’은 75세 이상 어르신을 대상으로 균형 잡힌 점심...

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건강한 식사는 일상생활에서 중요한 역할을 합니다. 이를 위해 준비할 때 고려해야 할 몇 가지 중요한 점들이 있습니다. 먼저, 다양한 영양소를 포함한 식사를 계획하는 것이 중요합니다....

운동 전후의 수분 섭취는 운동 성과에 미치는 영향이 크다. 수분은 신체의 여러 기능을 지원하며, 운동 중 적절한 수분 공급은 성능 향상, 회복, 그리고 전반적인...

겨울철은 낮은 기온과 짧아진 낮으로 인해 신체 활동이 줄어들고 에너지가 저하되기 쉬운 계절이다. 이러한 계절적 특징은 몸의 활력을 떨어뜨리고 정신적인 피로감을 유발할 수 있다....