생활

가을은 선선한 날씨와 함께 새로운 건강 목표를 실천하기에 이상적인 계절이다. 이 시기에는 날씨 변화와 환경에 맞춰 적절한 운동과 식단을 계획하는 것이 중요하다. 가을 특유의...

- 2월 3일(월)부터 2월 7일(금)까지 180명 ‘선착순 모집’ - 2월 ‘장 담그기’부터 4월 ‘장 가르기’, 10월 ’장 나누기‘ 총 3회 과정 금천구(구청장 유성훈)가 2월 3일(월)부터 2월 7일(금)까지 구민을 대상으로 ‘금천강희맹장독대’ 프로그램 참여자를 모집한다고 밝혔다. ‘금천강희맹장독대’는 조선시대 문인 강희맹 선생이 금천구에서 집필한 사시찬요초에 기록된 장 담그기 방법을 현대적으로 재현하며, 바른 먹거리와 친환경 식생활의 중요성을 알리기 위해 마련된 프로그램이다. 프로그램은 총 3회로 구성돼 금천구 보건소 6층 하늘정원에서 영양사와 함께 진행된다. 참여자는 2월 17일 ‘장 담그기’를 시작으로 4월 ‘된장과 간장을 가르기’, 10월 ‘장 나누기’까지 전 과정을 체험하게 된다. 올해는 가족 단위 참여를 위한 ‘가족장독대’ 프로그램이 새롭게 개설돼 주말에도 운영될 예정이다. 모든 과정을 수료한 참여자는 직접 담근 된장(3kg)과 간장(500ml)을 가져갈 수 있다. 모집인원은 총 180명이며, 전통 장 담그기에 관심 있는 금천구민은 누구나 참여할 수 있다. 참여를 희망하는 구민은 전화로 사전 신청 후 보건소 3층 비만클리닉에 방문해 신청하면 된다. 유성훈 금천구청장은 󰡒전통 장 담그기는 단순한 요리 체험을 넘어 우리 고유의 식문화를 배우고, 가족과 함께하는 의미 있는 시간이 될 것󰡓이라며, “많은 구민들이 프로그램에 참여해 건강한 식생활을 실천하는 계기가 되길 바란다”라고 전했다. 한편, 구는 금천강희맹장독대 사업을 더욱 확대해 운영할 계획이다. 금천 강희맹 요리교실, 동네방네 금천장독대, 전통 식문화 축제 등 다양한 프로그램이 준비돼 있다. ‘금천 강희맹 요리교실’은 주민센터와 보건소에서 전통 장을 활용한 건강 요리법을 배우는 과정이다. ‘동네방네 금천장독대’는 각 동 주민자치회 및 자원봉사단체를 중심으로 장 담그기 문화를 확산하는 프로그램이다. ‘전통 식문화 축제’는 올해 중 구청 광장에서 열릴 계획이다. 전통 놀이, 장 담그기, 전통 음식 만들기 등의 체험 프로그램이 운영될 예정이다. 출처 : 금천보건소 보건정책과

최근 20~30대 사이에서 집중력과 기억력 향상에 도움을 주는 건강기능식품, 이른바 ‘브레인 서플리먼트’가 인기를 끌고 있다. 시험 준비 중인 수험생이나 업무에 몰입해야 하는 직장인들 사이에서...

자가 면역 질환은 면역 체계가 자신의 신체를 공격하는 상태를 의미합니다. 이는 다양한 질환을 포함하며, 각각의 질환은 신체의 다른 부분을 공격할 수 있습니다. 자가 면역...

정리정돈으로 시작하는 삶의 변화는 단순히 물건을 정리하는 것이 아니라, 삶의 질을 향상시키고 정신적, 신체적 여유를 찾는 중요한 과정입니다. 환경을 정리함으로써 마음의 정리도 가능하고, 이는...

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안구건조증은 눈의 건조함과 불편함을 동반하는 흔한 증상으로, 특히 장시간 전자기기 사용, 건조한 환경, 노화 등으로 인해 악화될 수 있다. 눈 건강을 유지하고 안구건조증을 예방하기...

물은 생명체의 기본 구성 요소로, 지구상의 모든 생명체에 필수적인 자원이다. 인체의 약 60%는 물로 이루어져 있으며, 이는 세포 기능, 체온 조절, 영양소 운반 등...

뼈 건강은 전반적인 신체 건강과 삶의 질에 중요한 영향을 미칩니다. 특히 나이가 들면서 뼈의 밀도와 강도가 감소하게 되므로, 이를 예방하고 유지하기 위한 운동과 건강한...

운동과 함께하는 다이어트 플랜은 체중 감량을 위한 효과적인 방법으로, 신체의 건강을 유지하고 근육을 보호하면서 체지방을 줄이는 데 중요한 역할을 합니다. 다이어트를 할 때 운동을...